Per il secondo anno consecutivo, sulla scia del successo di pubblico riscosso nella precedente edizione, Banari si accinge a rendere omaggio alle eccellenze della sua terra e del Territorio del Nord Sardegna, ospitando la Rassegna agro-alimentare “L’arte che ama la terra”, in programma il 14 e 15 settembre 2013 nel suggestivo borgo del Meilogu.
L’evento, promosso dal Comune di Banari in collaborazione con la Fondazione Logudoro Meilogu e il Museo d’Arte Contemporanea FLM, prevede l’apertura degli stands sabato 14 settembre a partire dalle 9,30: sarà possibile degustare le prelibatezze del Nord Sardegna, dalla cipolla di Banari all’ortofrutta, dalle paste tradizionali agli oli ai formaggi alle carni ai salumi, dai vini ai liquori, dai dolci tradizionali alle marmellate al miele. Sarà inoltre presente il Mercato di Campagna Amica di Coldiretti. Gli appuntamenti dedicati saranno numerosi, e spazieranno da incontri a tema, dedicati ad approfondimenti sullo stato della filiera agro-alimentare con esperti del settore, a corsi di degustazione di pregiati vini, oli, formaggi e marmellate sotto la guida di sommelier e stimati intenditori. Non mancheranno i momenti musicali, con lo spettacolo dedicato a Giorgio Gaber previsto per la serata di sabato, mentre il giorno successivo appuntamento sotto le stelle con lo spettacolo di Flavio Soriga “Cronache di fine estate”. Irrinunciabile, infine, l’incontro con l’arte, grazie alla Fondazione Logudoro Meilogu, dove sarà possibile visitare la mostra del pittore banarese Giuseppe Carta e la preziosa collezione di opere di artisti sardi. Ecco, di seguito, il programma dettagliato degli eventi, consultabile anche su https://www.facebook.com/events/686076298088454/.
Sabato 14 Settembre 2013
Ore 9.30
Apertura ufficiale degli stand agro-alimentari di Banari e del Nord Sardegna: dalla cipolla di Banari all’ortofrutta, dalle paste tradizionali agli oli ai formaggi alle carni ai salumi, dai vini ai liquori, dai dolci tradizionali alle marmellate al miele.
È presente il Mercato di Campagna Amica di Coldiretti.
Ore 10.30, Fondazione Logudoro Meilogu
Seminario Cabidanni, Bilancio dell’anno agricolo passato e prospettive di produzione e consumo per il 2014
Cabidanni dal tempo dei Romani è il mese di settembre, l’inizio dell’anno agricolo.
Quale è il bilancio dell’annata appena trascorsa? Con quali speranze e con quali strumenti si affronta l’anno che sta per cominciare nei diversi comparti? Vendemmia, export di pecorino Romano, produzione di olio d’oliva, pasta e farina, carni e soprattutto in quale modo le aziende agricole potranno affrontare le emergenze e le criticità del comparto: dalla peste suina alla lingua blu, al problema dell’indebitamento delle singole aziende?
Per fare il punto sullo stato dell’arte nei diversi comparti interverranno:
Oscar Cherchi, assessore regionale all’Agricoltura
Gavino Sini, presidente Camera di Commercio di Sassari e Gallura
Pierluigi Pinna, presidente Confindustria Nord Sardegna
Giuseppe Cuccurese, direttore generale Banco di Sardegna
Dino Addis, presidente Assoenologi della Sardegna
Luca Saba, direttore regionale Coldiretti
Battista Cualbu, presidente regionale Coldiretti
Rinaldo Carta, Vice Presidente Nazionale Gruppo Sisa
Antonio Posadinu, direttore di Sella&Mosca, Alghero
Saluto il Sindaco di Banari, Gianpiero Cordedda, e il dott. Giommaria Pinna della Fondazione Logudoro Meilogu.
Modera Pasquale Porcu
Ore 13, Fondazione Logudoro Meilogu
Presentazione del vino bianco ultimo nato della cantina Agricola Punica del Sulcis.
Ore 17, Palazzo Comunale - sala ex Biblioteca
Corso di degustazione Olio extravergine di Oliva a cura di Giandomenico Scanu dell’Agris Sardegna.
(quota di iscrizione € 10,00, durata del corso due ore, numero massimo 20 iscritti )
Ore 19, Palazzo Solinas
A cura dell’Associazione italiana Sommelier (Ais) degustazione verticale di un vino bianco da invecchiamento, Le Arenarie di Sella & Mosca.
Ore 21.30, P.zza San Lorenzo
Spettacolo L’ELASTICO OMAGGIO A GABER con Andrea Desole, Uccio Soro, Peppino Anfossi, Andrea Lubinu e Gabriele Desole.
Domenica 15 Settembre 2013
Ore 9.30
Apertura degli stand agro-alimentari di Banari e del Nord Sardegna: dalla cipolla di Banari all’ortofrutta, dalle paste agli oli ai formaggi alle carni ai salumi, dai vini ai liquori, dai dolci tradizionali alle marmellate al miele.
Ore 12, Palazzo Comunale - sala ex Biblioteca
Corso di degustazione di formaggi e marmellate a cura di Pinuccio Mangatia esperto assaggiatore e Giusi Ventura di Venatura Marmellate e Confettura di Palmadula.
Ore 13, P.zza Antonio Solinas
Degustazione-aperitivo del vino Cagnulari di Usini
Ore 17, Palazzo Comunale - sala ex Biblioteca
Corso di degustazione Olio extravergine di Oliva a cura di Giandomenico Scanu dell’Agris Sardegna.
(quota di iscrizione € 10,00, durata del corso due ore, numero massimo 20 iscritti )
Ore 18, Palazzo Solinas
A cura dell’Associazione italiana Sommelier (Ais) degustazione di un vino bianco, il Torbato di Sella & Mosca.
Ore 19.15, Palazzo Comunale - sala ex Biblioteca
Presentazione del vino Barrua dell’Azienda Agricola Punica di Santadi.
Ore 21.30, P.zza San Lorenzo
Spettacolo FLAVIO SORIGA CRONACHE DI FINE ESTATE. Racconti, ballate e deliri sulla Sardegna, il mare, i viaggi e le vacanze” con Lalla Careddu e RTP ensemble con Emanuele Pittoni, Francesco Bachis e Igor Baglivi.
Durante la rassegna agro-alimentare alla Fondazione Logudoro Meilogu saranno visitabili le mostre:
Palazzo Tonca. Giuseppe Carta. Sul filo della memoria
La collezione del Museo FLM.
Da Antonio Ballero a Giuseppe Biasi a Mario Delitala. Da Mario Sironi a Salvatore Fiume
Valeria Cherchi. i used to
Lorenzo Pes
Oltre le colonne di Ercole
