TORRALBA. Sabato 23 gennaio si svolgerà la terza edizione della manifestazione “Dae su trigu a su pane-forni aperti & non solo…”, organizzata dall’associazione culturale “Santu Antine” con il patrocinio dell’assessorato comunale della Cultura. L’evento, che si terrà nel centro storico, avrà inizio alle 18.00 con l’apertura degli stand. Alle 18.30 seguirà la dimostrazione della preparazione de su pane modde. Alle 19.30 spazio alla preparazione del formaggio mentre alle 21.00, nel salone parrocchiale di Sant’Agnese in via Carlo Felice, la compagnia teatrale “A contu nostru” di Thiesi metterà in scena una commedia in lingua sarda dal titolo “S’agabbadora”. Nella casa museo verrà proiettato il video curato dall’associazione culturale “Santu Antine” e realizzato da Davide Marianini dal titolo “Su pane modde-storia e tradizione di Torralba.