THIESI. L'associazione culturale Mandra Antine, nell'ambito della manifestazione "MANOSINPASTA", organizza per sabato 8 giugno (dalle 18 presso il cortile dell'asilo San MIchele) la prima festa de "su Sucuasciutu". Ci saranno cinque postazioni di cucina dove verranno cucinati fregula, pitsitzone, ministru, ambus e cus cus. Le cinque pietanze preparate da "sos coghineris de sa 'idda" saranno le seguenti: sucu cun peta de iveghe e bildura; sucu cun saltitza e cugumeddu: cicioneddos de festa e de afidu; sucu cun casu tiesinu; sucu 'e chenabura (cun Pische).