Bonorva. Ormai è tutto pronto per la sessantottesima edizione della “Cavalcata Sarda, in programma domenica 21 maggio a Sassari.

Tra gli eventi collaterali che  faranno da cornice alla grande sfilata dei costumi provenienti da ogni angolo della Sardegna, anche la mostra dei pani tipici di varie località dell’isola. L’evento itinerante partirà dalla giornata di venerdì 19 maggio e si svilupperà tra piazza Castello e Piazza Fiume.

Previsti anche laboratori di panificazione e creativi, destinati sia agli adulti che ai bambini, oltre che all’esposizione dei pani. In uno degli stand allestiti presso il “Villaggio del Pane” sarà possibile trovare la Pro loco di Bonorva e il suo famoso pane zichi.

Sarà un’importante vetrina per una delle specialità tipiche del Meilogu e per la comunità bonorvese che, tramite la sua amministrazione, intende portare avanti l’opera di valorizzazione di questo prodotto.