Bonorva. Nell’ambito della venticinquesima edizione della sagra del zichi, l’Amministrazione comunale e la Pro loco hanno aperto le prenotazioni per “Gourmet Sotto le Stelle-Il Zichi di Bonorva incontra la grande cucina”, in programma venerdì 11 agosto alle 20.30, presso il borgo medievale di Rebeccu.
Tre i cuochi a confronti che, sotto la direzione tecnica di Piero Careddu, si cimenteranno nella preparazione di un menù che vedrà protagonista il pane tipico locale: Gabriele Piga (chef e direttore del ristorante “Piccola Cucina” di Londra), Mario Sechi ( chef e maitre chocolatier “Chocol’Art” di Sassari) e Sandro Cubeddu (chef patron del ristorante “Re/Mi” di Sassari).
Previsto un contributo di partecipazione. Maggiori informazioni al numero 3313655414 (Francesco).