Storia e stili birrari, tecniche di degustazione e modalità di produzione
3 appuntamenti
10 birre in degustazione
1 simulazione di cotta casalinga
Le lezioni si svolgeranno presso il C.A.S in Piazza Maria Carta a Siligo l’8, 15 e 22 novembre dalle
ore 17:30 alle 19:30 durante il corso verranno forniti i rudimenti sulle materie prime, la storia, la produzione e le nozioni per una corretta degustazione delle birre artigianali.
Il corso è organizzato dalla Pro Loco Siligo e verrà condotto dal Dott. Luca Pretti esperto della materia, sommelier della birra e Ricercatore in ambito birrario presso la Porto Conte Ricerche.
Numero massimo di partecipanti 25
Quota di iscrizione
20€ una singola serata
50€ per il corso completo
Per info:
email - mejlogubrewery@gmail.com
facebook . un messaggio privato sulla pagina mejlogu brewery