TORRALBA. L'associazione culturale Santu Antine, in collaborazione con le esperte della panificazione del paese, organizza per domani la seconda parte di «Cantos ballos e pregadorias», quest’anno alla sesta edizione, dal titolo “Dae su trigu a su pane”. La manifestazione prenderà il via dal centro storico. Alle ore 18, orario previsto per l'apertura dei forni nel centro e all’interno de «sas domos de su furru», si terrà la dimostrazione pratica della panificazione, fino alla cottura. Si potrà inoltre visitare l’esposizione degli utensili utilizzati per la panificazione, delle fotografie, dei documenti scritti e degli abiti tradizionali, fino alla degustazione del tipico «pane untinadu». Alle 21, nel salone parrocchiale di Santa Maria la compagnia teatrale di Thiesi «A contu nostru» interpreterà la commedia «Sa Giarra».